quinta-feira, 18 de junho de 2009

La vie en rouge







O lounge da TAM na 27ª SPFW, um dos mais freqüentados em janeiro, se baseou na arte popular brasileira. Agora, para celebrar a paixão entre Brasil e França, a companhia aérea criou uma atmosfera de requinte, que remete à França de Luís XV: veludos, cristais, espelhos... E vermelho, muito vermelho. O serviço de bufê está sob a responsabilidade do chef Isaac Azar, proprietário do restaurante paulistano Paris 6. No cardápio, não mais as iguarias brasileiríssimas de Ana Luíza Trajano, mas sim o refinamento da gastronomia francesa como miniquiches e vol-au-vent, além de mil-folhas, tartelettes e éclairs. Este ano, a TAM comemora 10 anos de rota internacional entre Brasil e França.

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